A la vigne…

Les travaux de tailles, de brûlage de sarments se poursuivent.

La météo, rarement froide ces dernier temps, nous offre quelques matins givrés…..

Mais aussi quelques journées de giboulées….

Quand le temps le permet, il faut également commencer à faire les travaux de réparations du palissage.

A la cave…

C’est le 17 décembre que se font les premières mises en bouteilles du millésime 2018 avec les appellations « Pourpre » et Vosne Romanée « cuvée Quatrain » (18 décembre).