juillet 2022 Météo dans les extrêmes
A la vigne…
A partir mi-juin, les températures sont estivales puis caniculaires (15-20 juin).
Les baies passent les stades de grains de plomb à petits pois rapidement.
La fermeture des grappes ne va pas tarder et certaines grappes commencent à pendre.
Désormais 2022 fait partie des références des millésimes les plus précoces
Avec la météo et les températures exceptionnelles (35°C-40°C), la pousse ne cesse pas et les stades évoluent très très rapidement.
Toutefois, le manque d’eau se fait sentir !!!!
Mais c’est sans compter sur les changements climatiques d’un extrême à l’autre …
Au niveau national, à partir du 20 juin, des systèmes orageux traversent tout le pays en faisant de très gros dégâts sur les différents vignobles mais pas seulement.
C’est d’abord le sud Bourgogne qui est touché en début de semaine.
Et… trois épisodes pluvieux (pluie et grêle) touchent la cote :
* 21 juin sur le nord Côte de Nuits (Brochon, Fixin, Couchey).
* 22 juin nord Côte de Beaune, la Côte de Nuits et les Hautes-Côtes avec de fortes différences (effet combes et des bandes orageuses).
Pluies torrentielles en nord Côte de Nuits, avec un épicentre sur Gevrey. Dans cette commune, on a relevé jusqu’à 83mm en 30 minutes. Et de grosses coulées de boues.
* 23 juin secteurs sud de Nuits-Saint-Georges, Gevrey, Fixin, Couchey et une partie de Marsannay.
Les dégâts sont très variables – baies touchées jusqu’à plus de 50%.
A cette date, on relève en moyenne 15mm en Côte de Beaune (seulement 5mm dans la partie sud), 23mm dans les Hautes-Côtes et 55mm en
Côte de Nuits.
* 25 juin nouvel épisode qui très localement apporte de la grêle.
Jusqu’au 30 juin, les perturbations se succèdent et les cumuls sont très importants.
Avec ces pluies, le gonflement des baies est très rapide.
A fin juin, la fermeture de grappe est atteinte dans toutes les parcelles.
l’étape suivante à observer sera le début véraison.