août 2024 Millésime compliqué…

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A la vigne…

La pousse suit un rythme soutenu grâce à la hausse des températures.

Les baies grossissent rapidement et début juillet est constaté un début de fermeture de grappe.

A l’approche de fin juillet, il est observé un timide début de la véraison variable selon les parcelles.

Courant juillet, se succèdent effeuillage et entretien des sols, ce qui permet d’éliminer les herbes envahissantes.

Les plantations sont piochées.

 

A la cave…

Le millésime 2023 est toujours suivi et l’élevage se poursuit.