mai 2019 Fin attachage – Début ébourgeonnage
A la vigne…
Fin attachage : 5 avril
On peut dorénavant observer les premiers bourgeons ; mais aussi les chenilles mange-bourgeons : les boarmies.
Un mois d’avril assez mitigé avec des conditions météorologiques très changeantes avec de écarts de températures notables.
La végétation se développe début avril les bourgeons sont vite dans le coton. Mais cela reste hétérogène et la pousse est ralentie au rythme de la baisse des températures.
C’est d’ailleurs en cette première quinzaine d’avril que les températures sont très basses voire négatives sur quelques nuits.
En côte de Nuits, c’est dans la nuit du 14 avril que le gel menace le plus.
http://www.infos-dijon.com/news/bourgogne-franche-comte/bourgogne-franche-comte/gevrey-chambertin-lutte-collective-contre-le-gel-dans-la-bourgogne-viticole.html
https://www.bienpublic.com/edition-cote-de-beaune/2019/04/14/bataille-contre-le-gel-dans-les-vignes-de-cote-d-or
11 avril : mise en place des rak (confusion sexuelle)
La lutte contre les tordeuses de la grappe par confusion sexuelle consiste à déposer dans les parcelles de vigne des diffuseurs de phéromones de synthèse destinées à perturber l’activité sexuelle des insectes.
La confusion sexuelle est une méthode biotechnique de protection insecticide de la vigne qui vise à perturber l’activité sexuelle des ravageurs de la grappe et de réduire ainsi les populations. Cette technique, efficace contre eudémis et cochylis, entre dans le cadre de la protection intégrée. Elle permet de réduire le recours aux insecticides classiques.
Préparations et pulvérisations biodynamiques du mois
13/04 : Pulvérisation de Valeriane
Pour les gelées de printemps, la préparation valériane diluée et dynamisée peut être pulvérisée la veille au soir en fines gouttes quand on a prévu une gelée, cela permet de gagner un peu sur le point de gelée.
La préparation valériane pulvérisée régularise et atténue le stress lié à ces grandes différences de températures.
16 et 17/04 : Pulvérisation de prêle
Cette pulvérisation de prêle des champs dans la période qui précède la pleine Lune de Pâques tend au retard de maturation des œufs et une limitation du mildiou sur grappes.
17/04 : journées préparas déterrer les cornes sous terres depuis l’automne.
17-18/04/19 et 30/04/19: Pulvérisation bouse de corne (500)
Cette préparation s’adresse au sol (structure) et aux racines des plantes (croissance générale du système racinaire).
Durant ce mois et en fonction de la météo, sont réalisés labour à cheval et griffage.
C’est le 24 avril que débute l’ébourgeonnage.