A la vigne…

En février les températures ont été très fluctuantes.
Certains matins les minimales étaient aux alentours de -10°C et sur le même mois, les maximales ont pu atteindre les 18° C.
Et un vent notable souvent présent.

Les travaux sont variés en cette période d’approche du printemps.
Toujours au rythme des cycles lunaires, le démontage et le broyage sont terminés alors que taille définitive se poursuit.
Les conditions sont également propices aux repiquages

A la cave…

Le millésime 2020 est suivi et l’élevage se poursuit.