A la vigne…

Tout début avril, le stade est à « bourgeon dans le coton »

Les températures douces du week-end de Pâques ont légèrement fait avancer les stades.
A cette date la végétation est à bourgeon dans le coton.

A mi avril les températures sont toujours fraiches ce qui n’est pas favorable à la pousse.

A l’approche de fin avril, la pousse a peu progressé et on atteint le stade éclatement du bourgeon.

A ce jour, le millésime 2023 rejoint les millésimes tardifs depuis 10 ans (2013 et 2016).

Côté Boarmies, l’infestation reste limitée sur ce millésime mais la pousse étant lente, le risque est réel.

Le 11 avril, la journée préparas dont notamment la bouse de corne est effectuée. Les cornes sont déterrées puis vidées pour recueillir la préparation « 500 ».

A la cave…

Le millésime 2022 est suivi dans son élevage.
Les premières bouteilles du millésime 2021 quittent la cave.