A la vigne…

Tout le travail fait aux vignes toute cette campagne 2019 va bientôt aboutir avec l’arrivée prochaine des vendanges..

Sur certains secteurs, les conditions climatiques de ce millésime ont impacté plus ou moins fortement le vignoble bourguignon.

Les périodes de canicule, le manque d’eau cumulés à une charge de raisins différente d’un pied à l’autre expliquent que le vignoble cette année soit hétérogène .

Mais dans l’ensemble l’état sanitaire des grappes est bon.

A noter que la remontée des températures en août, au-delà des valeurs de saison, a permis une belle évolution de la maturité.

En ce mois d’août, même si des averses traversent notre région, les cumuls sont relativement faibles. Et, au vu du déficit de précipitations depuis le début de l’année, toute pluie est bienvenue et bénéfique au vignoble.

Raisin au 26 aoûtmaturité au 26 aoûtVéraison au 26 aoutvignoble au 26 aoutSoins aux fûts

Les fûts commencent a être vus et triés pour être nettoyés ou réparés ou détruits.